Dans le précédent article, nous vous avons présenté notre désir de créer un centre de formation. Les premières formations seraient donc basées sur des compétences numériques.
La seconde formation aurait un but tout autre : l’apprentissage de l’agriculture et de l’élevage d’animaux.
Une bonne partie de la nourriture servie aux bénéficiaires est issue de la production du Foyer. La viande provient d’un élevage de poulets et de lapins situé dans une annexe à l’orphelinat. Si celui-ci ne couvre pas les besoins annuels, il permet tout de même des économies importantes et un contrôle de qualité. Les autres viandes sont achetées au marché de Djeregbé, la ville la plus proche de Tohouè.
Quant aux produits issus de l’agriculture, ils sont produits sur les futurs terrains des nouveaux bâtiments. La culture la plus étendue est celle du manioc, produit de base de la cuisine béninoise. Mais la production donatinienne ne se limite pas à cela ! Des patates douces et des épices sont aussi cultivées en grandes quantités. Un espace dédié leur a été réservé une fois les bâtiments construits.
Et pour cause, notre souhait est bel et bien de conserver voire d’étendre ces projets afin de les intégrer à notre centre de formation. Ils constituent un accès direct à des professions essentielles. À l’opposé de notre projet de centre de formation en compétences numériques, nous espérons ravir un public tout autre, mais tout aussi passionné de l’apprentissage et avide de se former !
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